tequila

Una pianta non particolarmente amena, anzi quasi del tutto insignificante, che cresce nei luoghi più aridi e poco ospitali, ma che trova tanti utilizzi in molti campi differenti. Sto parlando dell’agave, la pianta grassa dalle foglie spinose. Dalle foglie d’agave [...]Continua a leggere

Sarà la sua bontà, sarà la sua richiesta per cocktail ed affini, al momento ancora non è dato saperlo, ma di certo il distillato di agave azzurra è uno dei superalcolici più prodotti dai vip d’oltreoceano. E se per alcuni, [...]Continua a leggere

La storia della Tequila Jose Cuervo ha inizio nel 1795, quando il Re di Spagna concesse a José Antonio de Cuervo la prima licenza per produrre commercialmente la tequila. Nel 1812, aprì la Fabrica La Rojeña, la più antica distilleria [...]Continua a leggere

Uno dei cocktail più interessanti ed apprezzati in tutto il mondo è sicuramente la margarita. Si tratta di una bevanda che può essere indistintamente servita nella sua versione  naturale o frozen e che in entrambi i casi è composta da [...]Continua a leggere

L’estate (almeno teoricamente) si sta avvicinando, e con l’arrivo della bella stagione si intensifica anche la necessità di trovare ristoro dal calore. C’è chi lo fa attraverso i ghiaccioli, e c’è chi lo fa, con gusto, attraverso dei cocktail sapientemente [...]Continua a leggere

Tequila bum bum: più che un cocktail quasi si parla di una metafora della vita. Non a caso stiamo parlando di una bevanda alcolica, di un “cocktail” ispirante decine di locali con il suo nome e con la sua gradazione. [...]Continua a leggere

Cocktail: ve ne sono a bizzeffe, a centinaia già esplorati ed inventati e molti di più attendono il loro turno di uscita dalle sapienti mani dei barman più esperti. La grande offerta da modo a giovani ed adulti di bere [...]Continua a leggere

Tra i distillati derivanti dall’agave messicana, senza dubbio quella più conosciuta è la tequila, ma quella più diffusa è il mezcal. Il nome deriva dal  messicano antico “náhuatl mexcalli”, da  metl “agave” e ixcalli “cotto”. È particolarmente diffuso nello stato [...]Continua a leggere

Viene bevuta in tanti modi e rappresenta forse uno dei primi superalcolici che si provano nella propria vita perché adatto alla creazione di numerosi cocktail e bevande. Parliamo di lei, l’unica ed inimitabile: la tequila. Sebbene la nostra lingua ce [...]Continua a leggere