Iniziamo a pensare a cocktails più freschi e più estivi, al sapore di frutta e dall’aria esotica che ci possano portare con l’immaginazione a luoghi lontani da smog, traffico e lavoro e che con il loro sapore ci coinvolgano e ci appassionino. Un cocktail classico dell’estate, intramontabile per ogni aperitivo è il Margarita … ma proviamo una sua variante: il Pomegranate Margarita Martini.
Non c’è da stupirsi, il Margarita è uno di drink da aperitivo più apprezzati in tutto il mondo, tantoché gli appassionati di questo cocktail hanno dedico di celebrare tale bevanda dedicandogli il MargaritaDay. Anche le vicende che si nascondono dietro la creazione di questo cocktail lo rendono ancora più intrigante ed invitante, se volete approfondire vi suggerisco di consultare l’articolo “Margarita, chi fu il vero inventore di questo cocktail?” della nostra amica Valentina. Per non parlare delle eccentriche trovate che vedono tale drink come oggetto principale, basti pensare alla variante MargaDita Cointreau! L’unica cosa certa e sicura è che per fare un buon Margarita, si deve partire da un buon tequila. Come il Tequila Jose Cuervo, ottimo per preparare questo cocktail e la sua variante: il Pomegranate Margarita Martini.
Come già detto, non aspettatevi del Martini in tale cocktail. Il Pomegranate Margarita Martini si chiama così perché viene servito nello speciale bicchiere chiamato coppa Martini. Rinfrescante e molto originale il Pomegranate Margarita Martini potrà essere una nuova alternativa da scegliere per il vostro aperitivo. E se il sapore della melagrana vi risulterà troppo dolce … potrete sempre ritornare al classico secco Margarita.
Pomegranate Margarita Martini
Ingredienti:
- 4,3 cL di Cuervo Especial Gold
- 8,5 cL di Jose Cuervo Lime Margarita Mix
- 5,7 cL di succo di melagrana 6
- 1 fetta di lime
- 1 cucchiaio di sale
Tipo di bicchiere: Coppa Martini | Categoria cocktail: Pre-dinner
Preparazione:
Miscelate in uno shaker il tequila, il mix per il Margarita ed il succo di melagrana. Colmate con dei cubetti di ghiaccio e shakerate. Prima di versare il cocktail nel bicchiere, bagnate il bordo della coppa Martini con del lime e poi passatelo nel sale. Filtrate il cocktail nel bicchiere e guarnite con una fettina di lime.
[photo courtesy of ralph and jenny]
