I Cocktails dedicati alla saga di Harry Potter: l’Hermione Granger – VI

Dopo qualche giorno di pausa riprendo a scrivere degli Harry Cocktail, o per meglio dire su i cocktails dedicati alla saga di Harry Potter. Abbiamo osservato, e spero che qualcuno di voi abbia avuto anche l’ardire di assaggiare, quali intrugli il ciber-bartender Backyard Bartender, fonte ed autore di questa serie di drink, abbia coniugato ai caratteri di alcuni dei personaggi che si affiancano, nel bene o nel male, al famoso studente di magia Harry Potter. Oggi la scena è tutta rivolta alla decisa e femminile Hermione Granger.

Amica, fedele compagna e braccio destro di Harry, Hermione si presenta inizialmente come una giovane e decisa studentessa di magia, che via via nel corso della saga, crescendo, mostra la sua femminilità. Per lei è doveroso fare un cocktail deciso, forte ed allo stesso tempo che mostri la donna in tutto il suo lato più dolce. Per questi motivi, Backyard, ha scelto di mettere insieme una miscela di succhi di frutta, che si combinassero in una miscela dolce ed equilibratamente acidula, rallegrando il tutto con dello champagne brut e rendendo il mix più deciso con l’aggiunta del gin, o meglio di due tipi di gin, uno più economico e quindi meno raffinato, dal gusto più grezzo, ed uno di livello superiore.

Bene, dunque dopo aver parlato, descritto e gustato: il Draco Malfoy cocktail, il Severus Snape ed il Neville Longbottom ed il Luna Lovegood – tutti, ovviamente, della serie degli Harry Cocktail – è ora il momento dell’Hermione Granger!

Hermione Granger

Ingredienti:

• 45mL di gin economico, Plymouth gin
• 30mL di gin
• 22,5mL Pama, liquore al melagrano
• 15mL di succo di pompelmo rosso
• 45mL di Champagne brut

Il procedimento è semplicissimo. Mescolate tutti gli ingredienti in un bicchiere per la preparazione dei cocktail pieno di ghiaccio. Mescolate e poi versate tutto il liquido, senza ghiaccio, in un bicchiere a coppa.

[photo courtesy of ReeseCLloyd]