Rum
Flaming Pepper: drink tra fuochi e acrobazie
Oggi facciamo un salto negli States, patria indiscussa di ogni tipo di novità in materia di superalcolici e parliamo del flaming pepper. Si tratta di un drink, il cui nome racconta buona parte della storia: quest’ultimo è infatti infiammabile, un [...]Continua a leggere
Havana Club e il rum Selección de Maestros
Per fare un buon Mojito si deve usare un buon rum così pure per il Japanese Ice Tea o il Caribbean Champagne, rum bianco dal carattere non troppo marcato ma che comunque sia un distillato di qualità. Tra le marche [...]Continua a leggere
Angostura e … il Concorso Global Cocktail Challenge 2012
Forse credete che sia un pò troppo presto per pensare al 2012, ma vi assicuro che non lo è affatto! Una lunga selezione, che impegnerà i bartenders di tutto il mondo nella creazione di nuovi drink, per arrivare ad una [...]Continua a leggere
Kim Haasarud e 101 mojitos per un’estate favolosa
L’estate è vicina, il caldo si fa sentire, ma allo stesso tempo grazie alla bella stagione nasce nelle persone la voglia di divertirsi, e perché no, lasciarsi andare a qualche piccolo vizio che nel pieno dell’attività lavorativa non ci si [...]Continua a leggere
Malibu, lo spirit al cocco ed i suoi cocktails
I tiki cocktails sono perfetti per l’estate, richiamano in modo unico l’atmosfera, i colori, i profumi ed i sapori esotici. Per le sere estive, quando iniziano le feste sulle spiagge e il clima della notte si fa più caliente, i [...]Continua a leggere
Tiki Cocktail ideali per l’estate
Tanto colore, frutta esotica, ombrellini decorativi e tutto ciò che può ricordare e far pensare alle isole del pacifico ed alle spiagge cristalline della Polinesia tutto questo è ciò che occorre per realizzare degli ottimi Tiki cocktail. C’è da capire [...]Continua a leggere
Bacardi Mojito, ma cosa metto nel bicchiere?
Non tutti noi siamo dei barmen o barladies professionisti, e tra gli strumenti del mestiere del bartender ci sentiamo confusi ed inadeguati, ma, ahi me!, siamo degli amanti dei cocktail e dei drink, e talvolta ci piacerebbe gustarci il nostro [...]Continua a leggere
Rum e Whiskey: questione elitaria?
Sebbene le statistiche rilevate negli ultimi tempi ci insegnino che i giovani spesso bevano in modo sconsiderato, rispetto al resto dei paesi europei, l’Italia non conta su una grandissima schiera di bevitori di superalcolici. Non si tratta di un problema [...]Continua a leggere
Daiquiri: freschezza e gusto in un unico cocktail
Continuiamo il nostro viaggio lungo i cocktail a base di rum e pensiamo a qualcosa di fresco, dal gusto equilibrato che ricordi spiagge assolate e palme. A noi è venuto in mente il daiquiri. Questa magnifica bevanda alcolica vanta origini [...]Continua a leggere
Nuovi cocktail by Bacardi Originals
Il brand Bacardi, per la stagione primavera estate 2011 ha realizzato dei nuovi cocktail pronti a stupire con il loro rinfrescante sapore. Sono oramai passati dieci anni dal lancio del fortunatissimo Bacardi Breezer, e dopo qualche anno sono arrivati i [...]Continua a leggere